1. Messe: Plus la substance est massive, plus il faudra de l'énergie thermique pour changer sa température. En effet, il y a plus d'atomes ou de molécules dans une masse plus grande qui doivent absorber l'énergie.
2. Capacité thermique spécifique: Il s'agit d'une propriété intrinsèque d'une substance qui reflète sa capacité à stocker l'énergie thermique. Différents matériaux ont des capacités de chaleur spécifiques différentes. Par exemple, l'eau a une capacité thermique spécifique élevée, ce qui signifie qu'elle peut absorber une grande quantité d'énergie thermique sans changement de température significatif. Les métaux ont généralement des capacités de chaleur spécifiques plus faibles.
3. État de matière: L'état de matière (solide, liquide, gaz) influence également la capacité thermique. Généralement, les solides ont des capacités thermiques plus faibles que les liquides et les liquides ont des capacités thermiques plus faibles que les gaz. En effet, les particules dans un solide sont plus étroitement emballées, limitant leur capacité à se déplacer et à absorber l'énergie.
4. Température: Pour certaines substances, la capacité thermique peut changer légèrement avec la température. Cependant, ce changement est souvent négligeable dans une plage de température raisonnable.
5. Pression (pour les gaz): Dans les gaz, la capacité thermique peut varier selon que le volume ou la pression est maintenu constant pendant le chauffage. Il existe deux principaux types de capacité thermique pour les gaz:
* chaleur spécifique en volume constant (CV): La capacité thermique à un volume constant représente l'énergie thermique requise pour augmenter la température d'un volume fixe de gaz de 1 degré Celsius.
* chaleur spécifique à pression constante (CP): La capacité thermique à une pression constante représente l'énergie thermique nécessaire pour augmenter la température d'une masse fixe de gaz de 1 degré Celsius tout en gardant la pression constante. Le CP est généralement supérieur à CV car une certaine énergie est utilisée pour travailler contre la pression externe à mesure que le gaz se dilate.
Résumé: La capacité thermique est influencée par la masse de la substance, sa capacité thermique spécifique, son état de matière et, pour les gaz, par la pression. Comprendre ces dépendances nous permet de prédire la quantité d'énergie thermique nécessaire pour modifier la température d'une substance particulière.
