Voici pourquoi:
* rayonnement électromagnétique englobe un large éventail d'énergie, des ondes radio aux rayons gamma.
* micro-ondes sont un type spécifique de rayonnement électromagnétique avec des longueurs d'onde entre 1 millimètre et 1 mètre.
* Radiant Energy est un terme général pour l'énergie qui se déplace sous forme d'ondes électromagnétiques, y compris les micro-ondes.
Par conséquent, les micro-ondes sont une forme d'énergie rayonnante.
Les micro-ondes fonctionnent en interagissant avec les molécules d'eau dans les aliments. Le champ électrique oscillant des micro-ondes provoque des vibrations rapidement des molécules d'eau, générant de la chaleur et cuit les aliments.