L'équation pour calculer la quantité d'énergie nécessaire pour modifier l'état d'une substance est:

q =m * ΔH

Où:

* q est la quantité d'énergie thermique requise (en joules)

* m est la masse de la substance (en grammes)

* ΔH est l'enthalpie du changement de phase (en joules par gramme)

ΔH Peut être spécifique au type de changement de phase:

* ΔHfus est l'enthalpie de la fusion (solide à liquide)

* ΔHvap est l'enthalpie de la vaporisation (liquide au gaz)

* ΔHsub est l'enthalpie de la sublimation (solide au gaz)

Exemple:

Pour calculer l'énergie requise pour faire fondre 10 grammes de glace à 0 ° C:

* m =10 g

* ΔHfus (pour l'eau) =334 J / g

q =10 g * 334 J / g =3340 J

Par conséquent, 3340 joules d'énergie sont nécessaires pour faire fondre 10 grammes de glace.

Remarques importantes:

* Cette équation assume une pression et une température constantes pendant le changement de phase.

* L'enthalpie du changement de phase est une propriété spécifique de chaque substance.

* L'énergie requise pour un changement de phase est souvent appelée chaleur latente .