Voici pourquoi:
* Motion de chaleur et de moléculaire: La chaleur est une forme d'énergie qui augmente l'énergie cinétique des molécules. Plus quelque chose est chaud, plus ses molécules se déplacent rapidement.
* liquide au gaz: Dans un liquide, les molécules sont proches les unes des autres mais peuvent se déplacer. Lorsque suffisamment de chaleur est ajoutée, les molécules gagnent suffisamment d'énergie pour se libérer de la surface du liquide et deviennent un gaz (vapeur d'eau dans le cas de l'eau).
* Évaporation: Ce processus de liquide se transformant en gaz est appelé évaporation.
Autres facteurs qui peuvent influencer l'évaporation:
* Surface: Une surface plus grande permet à plus de molécules de s'échapper.
* flux d'air: L'air en mouvement transporte des molécules de vapeur d'eau, réduisant la concentration de vapeur près de la surface du liquide et encourageant une évaporation plus approfondie.
* Humidité: La quantité de vapeur d'eau déjà présente dans l'air affecte le taux d'évaporation. Si l'air est déjà saturé, il y a moins de place pour plus de vapeur d'eau.
Faites-moi savoir si vous souhaitez en savoir plus sur l'évaporation!
