Voici une ventilation:
* Énergie thermique est transféré de l'élément chauffant de la bouilloire aux molécules d'eau. Cela fait que les molécules vibrent plus rapidement et se séparent plus loin.
* énergie cinétique est l'énergie du mouvement. À mesure que les molécules d'eau se déplacent plus rapidement, leur énergie cinétique augmente.
* énergie potentielle est l'énergie stockée. Au fur et à mesure que les molécules s'éloignent, l'énergie potentielle dans l'eau augmente.
Lorsque l'eau atteint son point d'ébullition (100 ° C ou 212 ° F), l'énergie est suffisante pour briser les liaisons entre les molécules d'eau liquide et leur permettre de s'échapper sous forme de vapeur d'eau, un processus appelé vaporisation .
Ainsi, bien que le processus implique différentes formes d'énergie, énergie thermique est la force motrice derrière l'eau bouillante dans une bouilloire.
