Voici pourquoi:
* La deuxième loi de la thermodynamique: Cette loi fondamentale de la physique stipule que l'entropie totale d'un système isolé ne peut jamais diminuer avec le temps. L'entropie est une mesure du trouble ou du hasard.
* Transformations d'énergie: Chaque fois que l'énergie est transformée d'une forme à une autre (par exemple, l'énergie chimique à l'énergie mécanique), une partie de cette énergie est convertie en chaleur. La chaleur est une forme d'énergie qui représente le mouvement aléatoire des molécules.
* Trouble accru: Cette conversion en chaleur augmente l'entropie du système, ce qui le rend plus désordonné. Ce processus est irréversible.
Exemple: Un moteur de voiture brûle l'essence pour produire de l'énergie mécanique. Cependant, une partie importante de l'énergie chimique dans l'essence est perdue comme chaleur dans l'environnement. C'est pourquoi les moteurs de voiture deviennent chauds.
Remarque importante: Alors que l'énergie thermique est toujours perdue pendant les transformations, la quantité totale d'énergie dans l'univers reste constante (la première loi de la thermodynamique). Cependant, la disponibilité de cette énergie pour un travail utile diminue à mesure que l'énergie est convertie en chaleur.