Comprendre l'énergie thermique

* Énergie thermique est l'énergie interne totale d'une substance due au mouvement de ses molécules. Plus les molécules se déplacent rapidement, plus l'énergie thermique est élevée.

Différences clés

* état de matière: La glace est à l'état solide, tandis que l'eau est à l'état liquide.

* Motion moléculaire: Les molécules dans un solide sont étroitement emballées et vibrent en place. Les molécules dans un liquide ont plus de liberté pour se déplacer.

* Niveaux d'énergie: Les molécules d'eau ont une énergie cinétique plus élevée que les molécules de glace en raison de leur plus grande liberté de mouvement.

Comparaison

* 10g glace: La glace à 0 ° C (son point de congélation) a une teneur en énergie thermique plus faible contre 10 g d'eau à la même température.

* 10g d'eau: L'eau à 0 ° C a une énergie thermique plus élevée que la glace à 0 ° C. En effet, les molécules d'eau se déplacent plus librement.

points importants

* chaleur spécifique: L'eau a une capacité thermique spécifique plus élevée que la glace. Cela signifie qu'il faut plus d'énergie pour augmenter la température de l'eau de 1 degré Celsius par rapport à la glace.

* Modifications de phase: Le processus de fusion de la glace dans l'eau nécessite une quantité importante d'énergie (chaleur de fusion). Cette énergie est utilisée pour briser les liaisons en maintenant les molécules de glace.

Conclusion

10 g d'eau à 0 ° C ont beaucoup plus d'énergie thermique que 10 g de glace à 0 ° C en raison de l'énergie cinétique plus élevée de ses molécules et de l'énergie absorbée pendant le changement de phase du solide au liquide.