1. Énergie et mouvement moléculaire:
* solides: Les molécules des solides ont la plus faible quantité d'énergie. Ils vibrent en positions fixes, donnant aux solides leur structure rigide.
* Liquides: Les molécules dans les liquides ont plus d'énergie que les solides. Ils peuvent se déplacer et se glisser les uns les autres, permettant aux liquides de s'écouler.
* gaz: Les molécules dans les gaz ont la plus grande quantité d'énergie. Ils se déplacent librement et au hasard, collisant constamment les uns avec les autres et les murs des conteneurs.
* plasma: Il s'agit d'un état surchauffé où les électrons sont éliminés des atomes, créant un état très énergique et électriquement conducteur.
2. Changements d'énergie et de changements d'état:
* chauffage: L'ajout d'énergie à une substance augmente l'énergie cinétique de ses molécules, les faisant se déplacer plus rapidement.
* refroidissement: L'élimination de l'énergie d'une substance diminue l'énergie cinétique de ses molécules, ce qui les fait se déplacer plus lentement.
Les changements d'état sont motivés par les changements d'énergie:
* Felting: Une énergie solide à liquide - est ajoutée pour briser la structure rigide du solide, permettant aux molécules de se déplacer plus librement.
* CONGÉRATION: Liquide à solide - L'énergie est éliminée, ce qui fait ralentir les molécules et se verrouiller dans une disposition fixe.
* bouillant / évaporation: Liquide au gaz - L'énergie est ajoutée, permettant aux molécules de surmonter les forces les tenant ensemble à l'état liquide et se déplacer librement en gaz.
* condensation: Gas à liquide - L'énergie est éliminée, ce qui fait ralentir les molécules et se rapprocher, formant un liquide.
* sublimation: Solide à gaz - L'énergie est ajoutée, permettant aux molécules de passer directement d'un solide à un gaz sans passer à travers un état liquide.
* Dépôt: Gas à solide - L'énergie est éliminée, provoquant la transition des molécules directement d'un gaz à un solide.
en résumé:
La quantité d'énergie détenue par les molécules détermine leur état de matière. L'ajout d'énergie augmente le mouvement moléculaire, conduisant à des transitions vers des états d'énergie plus élevés (solides à liquide au gaz), tandis que l'élimination de l'énergie diminue le mouvement moléculaire, conduisant à des transitions vers des états d'énergie inférieurs (gaz au liquide à solide).