La chaleur spécifique est généralement mesurée en joules par gramme par degré Celsius (J / G ° C) ou joules par gramme par kelvin (j / gk) .

Voici pourquoi:

* Joules (j) représentent l'unité d'énergie nécessaire pour augmenter la température d'une substance.

* Grams (g) représentent la masse de la substance chauffée.

* degrés Celsius (° C) ou kelvin (k) représentent le changement de température.

Par conséquent, une chaleur spécifique vous indique la quantité d'énergie (en joules) nécessaire pour augmenter la température d'un gramme d'une substance par un degré Celsius ou un Kelvin.