Voici pourquoi:
* énergie potentielle chimique est l'énergie stockée dans les liaisons entre les atomes et les molécules.
* La nourriture est constituée de molécules complexes comme les glucides, les graisses et les protéines.
* Ces molécules contiennent des liaisons chimiques qui stockent l'énergie.
* Lorsque nous mangeons de la nourriture, notre corps décompose ces molécules, libérant l'énergie chimique stockée et la convertissant en formes utilisables comme l'ATP (adénosine triphosphate).
Ainsi, l'énergie que nous obtenons de la nourriture est essentiellement l'énergie chimique stockée que notre corps peut utiliser pour effectuer un travail, comme les contractions musculaires ou l'activité cérébrale.
