L'énergie alimentaire qui n'est pas stockée sous forme de graisse ou de glycogène est excrétée comme des déchets .

Voici pourquoi:

* Balance énergétique: Votre corps s'efforce de l'équilibre énergétique. Cela signifie que l'énergie que vous prenez (de la nourriture) devrait à peu près égaler l'énergie que vous utilisez (pour les activités quotidiennes, le maintien des fonctions corporelles, etc.).

* Limites de stockage: Votre corps a une capacité de stockage finie pour les graisses et le glycogène. Une fois ces magasins pleins, tout excès d'énergie doit aller quelque part.

* déchets: Le corps traite les aliments et le décompose en divers composants. L'excès d'énergie qui n'est pas stocké est finalement décomposé en déchets comme le dioxyde de carbone (expiré) et l'eau (excrété dans l'urine et la sueur).

* chaleur: Une partie de l'énergie est également perdue comme chaleur pendant le métabolisme.

Remarque importante: Ce processus est complexe et implique diverses voies métaboliques. La proportion exacte d'énergie perdue à mesure que les déchets et la chaleur varient en fonction de nombreux facteurs, notamment votre alimentation, votre niveau d'activité et votre métabolisme.