Voici une ventilation:
* conduction: La chaleur de l'élément chauffant au fond de la bouilloire est directement transférée sur le métal de la bouilloire elle-même. En effet, les métaux sont de bons conducteurs de chaleur, permettant à la chaleur de s'écouler facilement à travers leur structure.
* Convection: Alors que l'eau au fond de la bouilloire se réchauffe, elle devient moins dense et augmente, tandis que l'eau plus fraîche et plus dense pour prendre sa place. Cela crée un courant circulaire ou un courant de convection qui fait circuler l'eau, garantissant un chauffage.
* Radiation: Bien que moins significatif que la conduction et la convection, une certaine chaleur est également transférée par rayonnement. Le métal chaud de la bouilloire émet un rayonnement infrarouge, qui est absorbé par l'eau, contribuant légèrement au processus de chauffage global.
en résumé:
* L'élément de chauffage chauffe directement le métal de la bouilloire ( conduction ).
* Le métal chaud chauffe ensuite l'eau en contact avec elle, en installant convection courants qui circulent l'eau pour plus de chauffage.
* Une petite quantité de chaleur est également transférée par rayonnement du métal chaud à l'eau.
