* Capacité de chaleur: La quantité d'énergie thermique requise pour augmenter la température d'un objet d'une certaine quantité est appelée sa capacité thermique. Les objets plus grands ont une plus grande capacité thermique car ils ont plus d'atomes ou de molécules qui doivent absorber l'énergie.
* chaleur spécifique: Il s'agit d'une propriété d'un matériau, pas de la taille de l'objet. Il vous indique la quantité d'énergie nécessaire pour augmenter la température de 1 gramme de la substance par 1 degré Celsius (ou 1 Kelvin).
* Transfert de chaleur: La chaleur est transférée d'un objet plus chaud à un objet plus frais. Le taux de transfert de chaleur dépend de la différence de température entre les objets, la surface en contact et les propriétés du matériau.
en résumé:
* Les objets plus massifs ont une capacité thermique plus élevée, ce qui signifie qu'elles nécessitent plus d'énergie thermique pour augmenter leur température.
* Cela signifie qu'ils chauffent plus lentement que les objets plus petits.
Exemple:
Pensez à une petite tasse d'eau par rapport à un grand pot d'eau. Si vous appliquez la même quantité de chaleur aux deux, la petite tasse d'eau chauffera beaucoup plus rapidement car elle a moins de masse et donc moins de capacité thermique.