Voici pourquoi:
* biochimistes Spécialiser dans la chimie des êtres vivants. Ils étudient comment les molécules interagissent et comment ces interactions alimentent les processus de durée de vie. Cela serait crucial pour comprendre comment le corps d'un athlète décompose les nutriments et les convertit en énergie.
* biochimistes sportifs Appliquez spécifiquement les principes biochimiques sur le domaine des sports. Ils étudient comment les athlètes peuvent optimiser leurs performances en comprenant les processus chimiques impliqués dans l'exercice, la nutrition et la récupération.
En plus de ces derniers, un chimiste spécialisé dans la biochimie nutritionnelle pourrait également contribuer à cette recherche, en se concentrant sur la façon dont les différents types de produits alimentaires ont un impact sur l'énergie et l'utilisation.
