Voici pourquoi:
* Changement chimique: Le bois brûlant implique la rupture et la formation de liaisons chimiques. Le bois (fait de cellulose, de lignine et d'autres composés) réagit avec l'oxygène dans l'air.
* combustion: Le processus de brûlure est un type de combustion, une réaction chimique rapide qui produit la chaleur et la lumière.
* Produits: La combustion du bois produit de nouvelles substances, telles que les cendres, le dioxyde de carbone, la vapeur d'eau et d'autres gaz.
Bien que le processus puisse ressembler à un changement physique (en bois se transformant en cendres), les changements sous-jacents au niveau moléculaire en font une réaction chimique .