Les animaux ne stockent pas de l'énergie dans l'amidon. L'amidon est la principale façon dont les plantes stockent l'énergie. Les animaux stockent l'énergie sous forme glycogène , qui est un glucides complexes similaires à l'amidon.

Lorsque les animaux ont besoin d'énergie, le glycogène peut être décomposé en glucose . Le glucose est un simple sucre qui peut être utilisé par les cellules pour l'énergie.

Voici une ventilation simplifiée:

* Les animaux stockent l'énergie sous forme de glycogène.

* Le glycogène est un glucides complexes.

* Lorsque l'énergie est nécessaire, le glycogène est décomposé en glucose.

* Le glucose est un simple sucre utilisé par les cellules pour l'énergie.