* Conduction est le transfert de chaleur par contact direct entre deux objets. Par exemple, lorsque vous touchez un poêle chaud, la chaleur du poêle est transférée à votre main par conduction.
* Convection est le transfert de chaleur par le mouvement d'un fluide. Par exemple, lorsque vous faites bouillir de l’eau, la chaleur du fond de la casserole est transférée à l’eau par le biais de courants de convection.
Rayonnement ne nécessite pas de contact entre les objets. Au lieu de cela, la chaleur est transférée par le biais d’ondes électromagnétiques, qui peuvent voyager dans l’espace. Cela signifie que le rayonnement peut transférer de la chaleur même entre des objets qui ne se touchent pas. Par exemple, le soleil transfère de la chaleur à la Terre par rayonnement.
La principale différence entre le rayonnement et les deux autres méthodes de transfert de chaleur est que le rayonnement ne nécessite pas de contact entre les objets. Cela fait du rayonnement une méthode très importante de transfert de chaleur dans l’espace, où il n’y a pas d’air ou d’autre fluide pour transporter la chaleur par convection. Les rayonnements sont également utilisés dans diverses applications sur Terre, telles que le chauffage des maisons et la cuisson des aliments.
