L'atmosphère terrestre est composée d'environ 78 % d'azote, 21 % d'oxygène et 1 % d'autres gaz. Les plantes produisent de l’oxygène grâce au processus de photosynthèse, qui convertit le dioxyde de carbone et l’eau en glucose et en oxygène. L'oxygène que nous respirons provient de l'air et est absorbé dans notre sang par nos poumons.