Pour déterminer la quantité de vapeur d’eau nécessaire pour saturer un kilogramme d’air à -20 degrés Celsius, on peut utiliser la notion d’humidité absolue. L'humidité absolue représente la quantité réelle de vapeur d'eau présente dans l'air, exprimée en grammes de vapeur d'eau par kilogramme d'air sec.

À une température donnée, la quantité maximale de vapeur d’eau que l’air peut contenir est appelée pression de vapeur saturante. Lorsque l’air atteint ce point, il est considéré comme saturé et toute vapeur d’eau supplémentaire se condense en eau liquide.

La pression de vapeur saturante de l'eau à -20 degrés Celsius est d'environ 1,98 millibars (mbar). Cela signifie qu’à cette température, l’air peut contenir au maximum 1,98 gramme de vapeur d’eau par kilogramme d’air sec avant d’atteindre la saturation.

Par conséquent, pour saturer un kilogramme d’air à -20 degrés Celsius, il faut environ 1,98 gramme de vapeur d’eau.