Les mandats relatifs aux biocarburants ne cherchent pas à réduire la consommation alimentaire en réduisant les émissions, mais plutôt à décarboniser les transports en remplaçant les combustibles fossiles par des biocarburants. Si elle est mise en œuvre correctement, la politique en matière de biocarburants ne devrait pas nuire à la sécurité alimentaire, car il existe de nombreuses sources de matières premières pour biocarburants qui ne concurrencent pas la production alimentaire, comme les matières végétales non comestibles et les déchets.