* Eau (H₂O) : C'est le principal composant de l'eau salée. Il est constitué de deux atomes d’hydrogène et d’un atome d’oxygène liés ensemble.
* Sel (NaCl) : C’est le minéral dissous qui donne à l’eau salée son goût salé. Il se compose d’un atome de sodium (Na) et d’un atome de chlore (Cl) liés ensemble.
Lorsque le sel se dissout dans l'eau, les ions Na⁺ et Cl⁻ se séparent et sont entourés de molécules d'eau. Ainsi, l'eau salée est une solution contenant :
* Molécules d'eau (H₂O)
* Ions sodium (Na⁺)
* Ions chlorure (Cl⁻)
Par conséquent, l'eau salée est un mélange de plusieurs molécules différentes interagir les uns avec les autres.