Voici une répartition :
1. Formule moléculaire :
* Formaldéhyde : CH₂O
* Acide acétique : C₂H₄O₂
2. Structure :
* Formaldéhyde : Une molécule simple avec un atome de carbone doublement lié à un atome d’oxygène et simple lié à deux atomes d’hydrogène.
* Acide acétique : Une molécule plus complexe avec un atome de carbone doublement lié à un atome d'oxygène, simple lié à un groupe hydroxyle (OH) et un groupe méthyle (CH₃).
3. Propriétés :
* Formaldéhyde : Un gaz incolore à l'odeur âcre, utilisé dans la fabrication des résines et des plastiques. Il est hautement réactif et toxique.
* Acide acétique : Un liquide incolore au goût aigre et à l'odeur de vinaigre. C'est un acide faible utilisé dans les industries alimentaires, pharmaceutiques et chimiques.
En résumé, bien que le formaldéhyde et l'acide acétique partagent la même formule empirique (CH₂O), leurs différentes formules et structures moléculaires se traduisent par des propriétés et des applications distinctes.