* Le CO2 est un gaz à température et pression standard. Il n’existe que sous forme liquide ou solide sous très haute pression.
* Sublimation : Au lieu de bouillir, le CO2 passe directement d'un solide (neige carbonique) à un gaz à une pression et une température spécifiques, appelées *point de sublimation*.
Voici la répartition :
* Point de sublimation : -78,5 °C (-109,3 °F) à pression atmosphérique standard (1 atm). A cette température, le CO2 solide va se transformer directement en CO2 gazeux sans passer par une phase liquide.
* Point critique : 31,1 °C (88 °F) et 73,8 bars (1 071 psi). Au-delà de ce point, le CO2 ne peut plus être liquéfié, quelle que soit la pression appliquée.
Ainsi, au lieu de parler de « dioxyde de carbone bouillant », nous faisons référence à son point de sublimation.
