Voici pourquoi:
* Formation de liaison peptidique: Chaque fois qu'un acide aminé se joint à un autre, une molécule d'eau est libérée. Ce processus est appelé réaction de déshydratation.
* quatre acides aminés: Étant donné que vous avez quatre acides aminés, vous avez besoin de trois liaisons peptidiques pour les relier ensemble.
* Molécules d'eau totales: Cela signifie que trois molécules d'eau sont formées au total.
