La transglutaminase est une enzyme, pas une seule molécule avec une formule chimique spécifique. C'est une protéine, et comme toutes les protéines, elle est composée d'une longue chaîne d'acides aminés.

Par conséquent, il n'y a pas de formule chimique unique pour la transglutaminase. Cependant, il existe différents types de transglutaminases avec des séquences d'acides aminés distinctes.

Si vous devez vous référer à un type spécifique de transglutaminase, vous pouvez utiliser son nom scientifique, comme:

* transglutaminase tissulaire (TG2): C'est le type le plus courant chez l'homme, et son gène est connu sous le nom de * Tgm2 *.

* Facteur XIII: Il s'agit d'un autre type de transglutaminase qui joue un rôle dans la coagulation sanguine.

N'oubliez pas que la séquence exacte des acides aminés de la transglutaminase peut varier en fonction de l'organisme et de sa fonction spécifique.