La liaison qui se forme entre un nouvel acide aminé et la précédente sur une chaîne polypeptidique est appelée une liaison peptidique .

Voici une ventilation:

* Formation de liaison peptidique: Cette liaison est formée par une réaction de déshydratation (perte d'eau) entre le groupe carboxyle (-COOH) d'un acide aminé et le groupe amino (-NH2) du prochain acide aminé.

* liaison amide: La liaison peptidique est un type de liaison amide, qui est une liaison en nitrogène en carbone.

* Bond fort: Les liaisons peptidiques sont fortes et relativement stables, ce qui contribue à la stabilité des protéines.

Faites-moi savoir si vous souhaitez une explication plus détaillée du processus!