* La vapeur d'eau se développe de manière significative: Lorsque l'eau passe d'un liquide à un gaz (vapeur), les molécules s'étalent beaucoup plus loin. Cela signifie que le volume de la vapeur est beaucoup plus grand que le volume du liquide dont il provient.
* Le volume dépend des conditions: Le volume de vapeur d'eau dépend fortement de la température et de la pression. À des températures plus élevées, les molécules se déplacent plus rapidement et prennent plus de place. Aux pressions plus élevées, les molécules sont forcées plus près les unes des autres.
ce que vous pouvez faire:
* Calculez la masse: 1 litre d'eau a une masse de 1 kilogramme (puisque 1 litre d'eau a une densité de 1 kg / L).
* Utilisez la loi sur le gaz idéal: La loi de gaz idéale (PV =NRT) peut être utilisée pour calculer le volume de vapeur d'eau si vous connaissez la température, la pression et les moles de vapeur d'eau.
* Considérons un volume spécifique: Vous pouvez rechercher le volume spécifique de vapeur d'eau à différentes températures et pressions. Le volume spécifique est le volume occupé par une masse unitaire de la substance.
Exemple:
Disons que vous souhaitez trouver le volume de 1 kilogramme de vapeur d'eau à 100 ° C (373 K) et 1 atmosphère de pression.
1. moles: 1 kilogramme d'eau est d'environ 55,5 moles (en utilisant la masse molaire d'eau:18 g / mol).
2. Loi sur les gaz idéaux: En utilisant la loi sur le gaz idéal (PV =NRT), où:
* P =1 atm
* n =55,5 moles
* R =0,0821 l⋅atm / (mol⋅K) (constante de gaz idéale)
* T =373 K
* Résoudre pour V (volume), nous obtenons:V ≈ 1620 L
Remarque importante: Ceci est juste un exemple. Le volume de vapeur d'eau changera considérablement avec des variations de température et de pression.