* Arrangement de particules: Dans un liquide, les particules sont beaucoup plus proches les unes des autres que dans un gaz. Ils sont toujours en mouvement constant, mais ils sont maintenus ensemble par des forces intermoléculaires plus fortes.
* Compressibilité: Les liquides sont beaucoup moins compressibles que les gaz. Cela signifie que les particules dans un liquide ne peuvent pas être serrées aussi près les unes des autres que les particules dans un gaz.
* Volume: Les liquides ont un volume définitif, tandis que les gaz prennent la forme et le volume de leur conteneur. Cela signifie que les liquides ont une quantité plus fixe de matière dans un espace donné.
Exemple: Pensez à l'eau. L'eau liquide est plus dense que la vapeur d'eau (vapeur). C'est pourquoi la glace flotte - elle est moins dense que l'eau liquide.
Exceptions:
Il y a quelques exceptions à cette règle générale. Par exemple, sous une pression extrême, un gaz peut devenir plus dense qu'un liquide. Cela se produit dans certaines étoiles et dans certains processus industriels.