* La glace fond à cause du transfert de chaleur: La glace fond quand elle absorbe l'énergie thermique de son environnement.
* Les isolateurs ralentissent le transfert de chaleur: Les isolateurs comme la mousse de polystyrène, la laine ou les conteneurs scellés sous vide sont bons pour ralentir le transfert de chaleur. Ils n'empêchent pas complètement la fonte, mais ils peuvent le retarder considérablement.
* Les conducteurs accélèrent le transfert de chaleur: Des conducteurs comme le métal transfèrent rapidement de la chaleur. Cela signifie que si vous enveloppez de la glace en métal, il fondera plus rapidement.
Par conséquent, vous ne pouvez pas empêcher la glace de fondre complètement, mais vous pouvez ralentir considérablement le processus par:
* en utilisant de bons isolateurs: Un bon isolant créera une barrière qui réduit la quantité de chaleur atteignant la glace.
* Garder la glace dans un environnement froid: Plus l'environnement est froid, moins l'énergie thermique est disponible pour faire fondre la glace.
* Minimiser la surface: Une surface plus petite exposée à l'environnement réduira la quantité de transfert de chaleur.
En conclusion: Il n'y a pas de matériau "magique" qui empêche la glace de fondre, mais une utilisation intelligente de l'isolation et des environnements froids peut ralentir considérablement le processus.
