Voici pourquoi:

* composés ioniques se forment lorsqu'un métal et un atome non métallique se lient ensemble. Cela se produit parce que l'atome métallique perd des électrons (devenant un ion positif) et que l'atome non métal gagne ces électrons (devenant un ion négatif).

* Les charges opposées de ces ions s'attirent, formant un lien fort.

* Le sel de table (NaCl) est un exemple classique d'un composé ionique formé entre le sodium (Na) et le chlore (CL).

Ainsi, alors que le «sel» est souvent associé au sel de table, c'est un terme plus général pour tout composé ionique.