Voici pourquoi:
* éléments sont les substances pures les plus simples qui ne peuvent pas être décomposées (comme le carbone, l'oxygène ou le fer).
* composés se forment lorsque deux ou plusieurs éléments se combinent chimiquement dans un rapport fixe (comme l'eau, qui est h₂o).
Les cendres blanches sont un mélange complexe de divers composés inorganiques, principalement des oxydes, des carbonates et des sulfates. La composition spécifique de la cendre dépend du matériau qui a été brûlé.
Ainsi, bien que ce ne soit pas un élément ou un composé, c'est le résultat d'un processus chimique (combustion) qui transforme le matériau d'origine en une nouvelle forme plus stable.
