Voici une ventilation:

* (nh₄) ₃: Cela représente trois ions d'ammonium (NH₄⁺).

* c₆h₅o₇: Cela représente un ion citrate (c₆h₅o₇³⁻).

Le citrate d'ammonium est un sel formé par la réaction de l'acide citrique (C₆h₈o₇) avec de l'ammoniac (NH₃).