Voici pourquoi:
* chlore (Cl₂) est une molécule non polaire: Les molécules de chlore sont maintenues ensemble par de faibles forces de dispersion de Londres. Ces forces sont relativement faibles par rapport à la liaison hydrogène présente dans l'eau.
* l'eau (H₂o) est une molécule polaire: Les molécules d'eau forment de fortes liaisons hydrogène entre elles, nécessitant plus d'énergie pour surmonter ces liaisons et atteindre le point d'ébullition.
Points d'ébullition:
* chlore: -34,04 ° C (-29,47 ° F)
* eau: 100 ° C (212 ° F)