Voici pourquoi:
* éléments sont les substances pures les plus simples. Ils sont constitués d'un seul type d'atome. Par exemple, l'or (Au) est un élément car il n'est composé que d'atomes d'or.
* composés sont composés de deux ou plusieurs éléments différents combinés chimiquement. Par exemple, l'eau (H₂O) est un composé car elle est composée d'atomes d'hydrogène (H) et d'oxygène (O).
* mélange sont des combinaisons de différentes substances qui ne sont pas liées chimiquement. Ils peuvent être séparés par des moyens physiques.
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