* Croissance et développement: Le zinc est vital pour la division cellulaire et la croissance, en particulier pendant la grossesse et l'enfance.
* Fonction immunitaire: Le zinc aide à activer les cellules immunitaires et à lutter contre les infections.
* guérison des plaies: Le zinc contribue à la production de collagène, ce qui est crucial pour la réparation des tissus.
* Synthèse d'ADN: Le zinc est impliqué dans le processus de réplication et de réparation de l'ADN.
* goûter et odeur: Le zinc soutient la fonction des récepteurs du goût et des odeurs.
* Régulation hormonale: Le zinc joue un rôle dans la production et la fonction des hormones, notamment la testostérone et l'insuline.
* Fonction cognitive: Le zinc est essentiel pour l'apprentissage, la mémoire et la réglementation de l'humeur.
* Vision: Le zinc aide à maintenir une vision saine en protégeant la rétine contre les dommages.
En plus de ces fonctions principales, le zinc contribue également à:
* Contrôle de la glycémie
* Skin sain
* Croissance des cheveux et des ongles
Dans l'ensemble, le zinc est un minéral vital qui joue un rôle crucial dans le maintien de la santé et du bien-être global.