1. Dissolution dans l'eau: Lorsque le dioxyde de soufre se dissout dans l'eau, il réagit avec les molécules d'eau.
2. Formation d'acide sulfureux: La réaction forme de l'acide sulfureux (H₂SO₃):
So₂ (g) + h₂o (l) ⇌ h₂so₃ (aq)
3. Propriétés acides de l'acide sulfureux: L'acide sulfureux est un acide faible, ce qui signifie qu'il ionise partiellement dans l'eau, libérant des ions hydrogène (H⁺) et des ions bisulfites (HSO₃⁻):
H₂so₃ (aq) ⇌ h⁺ (aq) + hso₃⁻ (aq)
4. Augmentation de la concentration en ions hydrogène: La présence d'ions hydrogène dans la solution le rend acide.
en résumé: Le dioxyde de soufre réagit avec l'eau pour former de l'acide sulfureux, qui libère ensuite les ions hydrogène, ce qui rend la solution acide.