Voici pourquoi:

* Règles de solubilité: Le chromate de sodium est un composé ionique, ce qui signifie qu'il se dissout bien dans les solvants polaires. L'eau est un solvant hautement polaire, mais l'alcool butyle est moins polaire.

* polarité et interactions: L'alcool butyle a une chaîne d'hydrocarbures plus longue, ce qui le rend moins polaire que l'eau. Les ions du chromate de sodium interagiront plus favorablement avec l'alcool butyle moins polaire par des interactions dipolaires induites par le dipôle plus faibles.

en résumé: Bien que l'eau puisse dissoudre un certain chromate de sodium, la polarité plus faible de l'alcool butyle permet des interactions plus fortes avec les ions de sodium et de chromate, ce qui en fait un meilleur solvant pour ce composé particulier.