Voici pourquoi:

* Dips solides: Pensez au houmous, au baba ghanoush ou au guacamole. Ceux-ci sont principalement fabriqués à partir d'ingrédients solides à température ambiante.

* Dips liquide: La vinaigrette en ranch, la vinaigrette au fromage bleu ou certains types de salsa sont des exemples de trempettes liquides.

* COMBINAT DIPS: De nombreuses trempettes ont une texture crémeuse qui se situe quelque part entre solide et liquide. Par exemple, une trempette à l'oignon française a une base crémeuse mais pourrait également avoir des morceaux d'oignon solides.

Ainsi, la réponse dépend entièrement du type de plongeon auquel vous pensez!