Voici pourquoi:

* Fizz est causé par la libération de gaz. Cela se produit généralement lors d'une réaction chimique.

* La plupart des métaux purs sont relativement peu réactifs avec l'eau. Ils peuvent former une fine couche d'oxyde à leur surface, mais ils ne réagissent pas facilement pour produire du gaz.

Exceptions:

* métaux alcalins (comme le lithium, le sodium, le potassium) sont extrêmement réactifs avec l'eau et vont violemment pétiller et libérer de l'hydrogène gazeux.

* Métaux de la Terre alcaline (comme le calcium, le baryum) sont également réactifs avec l'eau, bien que leurs réactions soient moins violentes que les métaux alcalins.

* Certains métaux, comme le magnésium et l'aluminium, peuvent réagir avec l'eau dans des conditions spécifiques (comme des températures élevées ou en présence d'acides). Ces réactions peuvent produire de l'hydrogène gazeux.

Par conséquent, alors que certains métaux peuvent réagir avec l'eau pour produire un pétillement, ce n'est pas un phénomène courant pour les métaux purs en général.