Voici une panne:
* solide: Dans un solide, les particules sont étroitement emballées dans une structure fixe et rigide. Ils ont une faible énergie cinétique et vibrent en place.
* gaz: Dans un gaz, les particules sont éloignées et se déplacent librement, entrant en collision les unes avec les autres et les murs de leur récipient. Ils ont une énergie cinétique élevée.
sublimation Se produit lorsqu'un solide se transforme directement en gaz sans passer à travers l'état liquide. Cela se produit lorsque les molécules dans le solide gagnent suffisamment d'énergie pour surmonter les forces attractives les tenant ensemble dans la structure solide.
Voici quelques exemples de sublimation:
* glace sèche (dioxyde de carbone solide): La glace sèche sublime à température ambiante, produisant un effet de brouillard.
* boules de nuit: Ceux-ci sont faits de naphtalène, qui subliment lentement, libérant une vapeur qui repousse les papillons.
* aliments lyophilisés: Le lyophilisation élimine l'eau de la nourriture par sublimation.
Facteurs qui influencent la sublimation:
* Température: Des températures plus élevées fournissent plus d'énergie aux molécules, ce qui rend la sublimation plus probable.
* Pression: La pression plus faible permet aux molécules d'échapper plus facilement au solide, favorisant la sublimation.
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