Voici une ventilation:
* anhydre: Signifie «sans eau». Cela fait référence à un composé qui ne contient aucune molécule d'eau.
* hydratation: Le processus d'ajout de molécules d'eau à une substance. Dans le cas des composés anhyaires, c'est le processus d'absorption des molécules d'eau.
Par exemple, lorsque le sulfate de cuivre (Cuso₄) est anhydre, c'est une poudre blanche. Lors de l'hydratation, il absorbe les molécules d'eau et forme le pentahydrate de sulfate de cuivre (Cuso₄ • 5H₂o), qui est un cristal bleu.