Voici pourquoi:
* graisses et huiles sont des molécules complexes composées d'acides glycérol et gras. Ce sont des liquides à température ambiante (huiles) ou des solides (graisses).
* méthane est un seul atome de carbone lié à quatre atomes d'hydrogène. C'est un gaz à température ambiante.
Ainsi, le méthane est complètement différent des graisses et des huiles en termes de structure, de composition et d'état physique.