Cependant, le terme "substrat" est plus couramment utilisé dans le contexte des réactions catalysées par des enzymes . Dans ce cas, le substrat est la molécule spécifique sur laquelle agit l'enzyme.
Voici une ventilation:
* réactif: Un terme général pour toute molécule qui participe à une réaction chimique.
* substrat: Un terme plus spécifique utilisé pour la molécule qui est agi par une enzyme.
en résumé:
* Tous les substrats sont des réactifs, mais tous les réactifs ne sont pas des substrats.
* Le substrat implique une interaction spécifique avec une enzyme.
Il est important de noter que les termes sont souvent utilisés de manière interchangeable, et le contexte indique généralement clairement quel sens est destiné.
