Voici pourquoi:
* Réactions réversibles sont ceux qui peuvent procéder dans les deux sens, ce qui signifie que les produits peuvent réagir pour former à nouveau les réactifs. Cela se produit généralement lorsque la réaction atteint l'équilibre, un état où les taux des réactions avant et inverse sont égaux.
* Réactions irréversibles procéder dans une seule direction, ce qui signifie que les produits ne peuvent pas réagir pour former à nouveau les réactifs.
Exemples de changements physiques irréversibles:
* Mélange de glace: Bien que vous puissiez geler à nouveau de l'eau, le processus de fonte de la glace est irréversible dans le sens où la glace elle-même ne peut pas être récupérée une fois qu'elle est fondu.
* bouillant d'eau: La vapeur peut se condenser dans l'eau, mais le processus d'ébullition de l'eau est irréversible dans le sens où vous ne pouvez pas récupérer exactement les mêmes molécules d'eau une fois qu'il est bouilli.
* brûlage du bois: Les cendres produites ne peuvent pas être transformées en bois.
Facteurs qui affectent la réversibilité:
* change d'énergie: Les réactions qui libèrent des quantités importantes d'énergie (exothermique) sont moins susceptibles d'être réversibles que celles qui absorbent l'énergie (endothermique).
* Modifications d'entropie: Les réactions qui augmentent le trouble (augmentation de l'entropie) sont plus susceptibles d'être réversibles que celles qui diminuent le trouble.
* Rate de réaction: Les réactions qui se produisent très rapidement sont moins susceptibles d'être réversibles que celles qui se produisent lentement.
Remarque importante: Bien que certains changements physiques puissent sembler irréversibles, ils sont souvent réversibles dans un sens pratique. Par exemple, vous pouvez à nouveau geler l'eau même si la fusion de la glace est considérée comme irréversible. Cependant, à un niveau moléculaire, les molécules de glace d'origine ne sont pas exactement les mêmes après avoir fondu puis reconstruite.