* Réaction chimique: L'acide phosphorique de Coca-Cola réagit avec le carbonate de calcium (CACO3) dans la coquille d'oeuf.
* Décomposition: Cette réaction décompose le carbonate de calcium, formant du phosphate de calcium (CA3 (PO4) 2), du dioxyde de carbone (CO2) et de l'eau (H2O).
* dissolution: Le phosphate de calcium est soluble dans l'eau, il se dissout donc dans le Coca-Cola, ne laissant que derrière la membrane flexible et flexible qui tenait autrefois le jaune d'oeuf et le blanc.
* Bubbles: Vous verrez également des bulles se former lorsque le gaz de dioxyde de carbone est libéré pendant la réaction.
En substance, l'acide phosphorique de Coca-Cola dissout le carbonate de calcium dans la coquille d'oeuf, laissant derrière lui une structure douce et semblable à une membrane.
Remarque importante: Cette expérience est une démonstration des propriétés chimiques des acides et des carbonates. Il n'est pas recommandé de boire du coca-cola après avoir été en contact avec une coquille d'oeuf.
