Voici pourquoi:

* polarité: L'eau et le méthanol sont des molécules polaires. Cela signifie qu'ils ont une fin positive et négative en raison de la distribution inégale des électrons.

* liaison hydrogène: Les deux molécules peuvent former des liaisons hydrogène entre elles. Cette forte force intermoléculaire leur permet de se mélanger facilement.

En termes simples, les polarités similaires et la capacité de former des liaisons hydrogène rendent l'eau et le méthanol se mélangent complètement, résultant en une solution homogène.