* molécules organiques sont définis comme des molécules contenant des atomes de carbone (C) et d'hydrogène (H), et souvent d'autres éléments comme l'oxygène (O), l'azote (N), le soufre (S) et le phosphore (P). Ce sont les éléments constitutifs de la vie et forment la base de la biochimie.

Décomposons les autres molécules:

* H2O (eau) :C'est inorganique. Il contient de l'hydrogène et de l'oxygène, mais pas du carbone.

* NaCl (chlorure de sodium, sel de table) :C'est inorganique. Il contient du sodium et du chlore, mais pas du carbone ou de l'hydrogène.

* NaOH (hydroxyde de sodium, lye) :C'est inorganique. Il contient du sodium, de l'oxygène et de l'hydrogène, mais pas du carbone.

Par conséquent, CH4 est la seule molécule organique de la liste.