Il n'y a pas de terme unique pour ce processus spécifique. Il semble que vous décriviez une combinaison de différents changements physiques de matière:

* liquide au gaz: C'est ce qu'on appelle vaporisation ou évaporation .

* gaz à solide: C'est ce qu'on appelle le dépôt .

Il est important de se rappeler qu'une substance ne peut pas passer directement d'un liquide à un solide sans passer par la phase gazeuse. Par conséquent, le processus que vous avez décrit est en fait deux événements distincts:la vaporisation suivie d'un dépôt.

Voici un exemple:

Imaginez de l'eau dans un pot sur un poêle.

1. liquide au gaz (vaporisation): Lorsque vous chauffez l'eau, il atteint son point d'ébullition et se transforme en vapeur (vapeur d'eau).

2. gaz à solide (dépôt): Si vous avez une surface très froide à proximité, la vapeur d'eau peut se condenser directement sur la surface et geler, formant de la glace (eau massive).

Faites-moi savoir si vous avez d'autres questions sur les états de matière!