* bicarbonate de sodium (bicarbonate de soude) :Il s'agit de l'ingrédient principal qui offre la réaction pétillant et effervescente lorsqu'il est dissous dans l'eau.
* acide citrique :Il s'agit d'un acide faible qui réagit avec le bicarbonate de soude pour créer du dioxyde de carbone, ce qui provoque le pétillement.
* acide tartrique :Il s'agit d'un autre acide faible qui est souvent ajouté aux sels de fruits pour améliorer la saveur acidulée et fournir un effet effervescent plus durable.
* arômes :Les sels de fruits contiennent souvent des saveurs naturelles ou artificielles pour ajouter un goût agréable. Les saveurs courantes comprennent le citron, le citron vert, l'orange et le raisin.
* édulcorants :Certains sels de fruits peuvent contenir du sucre ou des édulcorants artificiels pour améliorer le goût.
Remarque: Les ingrédients et proportions spécifiques peuvent varier en fonction de la marque et de la formulation du sel de fruits.
Il est important de noter que les sels de fruits sont généralement considérés comme sûrs pour une utilisation occasionnelle, mais une consommation excessive peut entraîner des bouleversements gastro-intestinaux ou d'autres problèmes de santé.
