* Les composés méso sont Achiral: Ils possèdent des centres chiraux mais ont un plan interne de symétrie. Cette symétrie annule l'activité optique qui serait normalement associée aux centres chiraux.
* L'activité optique est le résultat de la chiralité: La capacité d'une molécule à faire pivoter la lumière polarisée du plan (activité optique) est une conséquence directe de sa chiralité.
* Les composés méso manquent d'activité optique nette: Parce que les composés méso sont aciraux, ils ne tournent pas la lumière polarisée plane. Ils sont optiquement inactifs.
Exemple:
Considérez l'acide tartrique. Il existe sous trois formes:
* acide d-tartarique: Chiral, tourne la lumière polarisée plane à droite.
* acide L-tartarique: Chiral, rotates plane polarized light to the left.
* acide méso-tartarique: Achiral, ne tourne pas la lumière polarisée du plan.
en résumé: Les composés méso sont achiraux et ne présentent donc pas d'activité optique. Ils ne feront pas de la lumière polarisée en plan.
